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유용한 상식 정보 궁금증 일상생활 속에서 궁금했지만 그냥 넘어가거나 정확하지는 않지만 막연히 알고 있는 사실들이 있습니다. 이번 포스팅에서는 평소 알아두면 좋은 상식과 유용한 정보 또 궁금했던 점들을 포스팅해보겠습니다. 상식 정보 궁금증 ※ 많은 분들이 탄수화물은 다이어트에 적이다 라고 생각하는데요. 오히려 도움이 되는 탄수화물도 있다고 합니다. 바로 저항성 녹말인데요. 이는 소화의 속도가 늦기 때문에 조금만 먹어도 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 또한 열량도 일반 녹말의 절반 수준이라고 합니다. 저항성 녹말이 풍부한 식품은 샐러리, 당근, 콩류, 브로콜리, 생선류입니다. 빵이나 감자 고구마 밥 등은 차갑게 식혀 먹을수록 저항성 녹말이 풍부해지므로 체중을 조절하는 분들은 뜨거운 상태가 아닌 식힌 상태로 먹는 것이 좋습니다. .. 2021. 11. 20.
바지락 효능 BEST 8 부작용 바지락은 2~4월이 제철인데요. 요즘에는 계절에 관계없이 쉽게 구입할 수가 있지요. 쫄깃하고 감칠맛이 매력이라서 찌개나 국, 무침 등 다양하게 활용되는 식품입니다. 이번 포스팅에서는 바지락의 효능과 부작용에는 어떠한 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 바지락 효능 피로 회복 신진대사가 원활하지 않으면 휴식을 취해도 늘 피곤하고 무기력감까지 느끼게 되는데요. 바지락이 풍부하게 함유된 타우린 성분이 신진대사를 원활하게 돕고 혈액순환을 촉진시켜 피로를 회복하는 기능을 한다고 합니다. 또한 비타민과 미네랄 성분도 들어있는데 이 역시 에너지를 생성하는데 도움을 주어 기력을 보충해주고 피로를 풀어주는 역할을 한다고 합니다. 간 건강 증진 바지락은 과음한 다음날 숙취해소에도 탁월한 효과가 있는데요. 알코올과 간에 .. 2021. 11. 19.
느타리버섯 효능 및 부작용 느타리버섯은 우리나라에서 가장 많이 소비되는 버섯으로써 산에서 나는 고기라고도 하지요. 마트에 가면 값도 저렴하고 쉽게 구할 수 있지만 옛날에는 임금님께 진상품으로 드렸던 귀한 식품이었다고 합니다. 이러한 느타리버섯에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보겠습니다. 느타리버섯 효능 피로 회복 느타리버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부해서 피로를 일으키는 물질들을 체외로 배출해주고 탄수화물을 에너지로 사용할 수 있도록 전환해주는 에너지 대사를 도와 피로회복에 이로운 작용을 한다고 합니다. 면역력 강화 느타리버섯에 풍부하게 들어있는 베타글루칸 성분이 면역력을 강화하는 역할을 함으로써 세균이나 바이러스의 침입으로부터 우리 몸을 보호해 준다고 합니다. 임산부 건강 느타리버섯에는 엽산 성분이 풍부한데 이는 태아와 임산부.. 2021. 11. 18.
홍시 효능 7가지 부작용 홍시는 연시 또는 연감이라고도 하고 우리나라에서 가장 오랫동안 재배되어 온 과일 중 하나라고 합니다. 10~11월이 제철인 홍시는 하나만 먹어도 포만감이 높아서 체중조절을 할 때에도 좋은 과일이지요. 이번 포스팅에서는 홍시의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 홍시 효능 면역력 증진 홍시는 우리 몸의 혈액순환을 도와서 신진대사가 원활하게 이루어질 수 있게 합니다. 이로써 면역력이 증진되고 강력한 항산화 성분인 비타민C가 풍부하여 밖에서 유입되는 다양한 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호해줍니다. 피로를 회복하는 역할도 해서 평소 스트레스나 피로감으로 힘드신 분들이 홍시를 드시면 도움이 된다고 합니다. 설사 예방 홍시에는 탄닌이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 수분을 흡수하여 변을 단단하게 함으로써 .. 2021. 11. 16.
초유단백질 효능 및 부작용 정리 초유 단백질은 사람이나 포유동물이 출산을 하고 3~5일 동안 나오는 모유를 말하는데요. 일반 모유보다 영양소가 풍부해서 영. 유아는 물론 청소년과 성인의 장 건강과 면역력에도 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 초유 단백질의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 뉴질랜드는 세계 최대 국가인만큼 모든 젖소가 초지에서 방목되고 있어서 초유의 품질과 인지도가 제일 좋다고 합니다 특히 산양유가 들어 있는 초유 단백질은 일반 우유보다 필수지방산과 아미노산이 20배 이상 더 많이 들어 있다고 하니 참고하시기 바랍니다 초유 단백질 효능 근육 강화 초유 단백질에는 성장호르몬과 성장인자가 풍부하여 단백질의 합성을 도와 근육이 손실되는 것을 방지하고 근육의 생성을 촉진한다고 합니다. 한 연구에 의하면 18~35세 성.. 2021. 11. 12.
MCT오일 효능 및 부작용 먹는법 MCT 오일은 저탄고지 다이어트가 화제가 되면서 더욱 각광을 받았는데요. 주로 치즈, 팜유, 코코넛 오일, 버터 등에 함유되어 있습니다. 요즘에는 MCT 오일 100%가 많이 시판되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 MCT 오일의 효능과 부작용 및 먹는 법에 대해서 알아보겠습니다. MCT오일 효능 두뇌 건강 증진 포도당은 탄수화물 대사과정을 통해서 혈액으로 보내집니다. 하지만 MCT 오일은 간에서 케톤 성분으로 바로 전환되어서 빠르게 뇌의 에너지원으로 사용되기 때문에 치매 예방이나 뇌기능 저하를 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 다이어트 MCT 오일은 대사과정이 매우 간단해서 여러 단계 과정을 거치지 않고 바로 에너지 원으로 사용되기 때문에 다이어트에 탁월합니다. 또한 식욕조절 호르몬인 렙틴과 펩타이드의 분.. 2021. 11. 9.
딸기 효능 10가지 및 부작용 새콤달콤한 맛의 딸기는 제철이 3~5월이지만 요즘은 재배기술이 발달해 겨울에도 쉽게 딸기를 접할 수 있습니다. 활용도가 매우 좋아서 딸기 그대로 먹는 것은 물론 잼이나 샐러드 스무디 등으로 누구나 좋아하는데요. 딸기에는 어떤 효능들이 있고 부작용은 무엇인지 알아보겠습니다. 딸기 효능 항암 효과 딸기에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어서 각종 암을 예방하는데 도움을 줍니다. 이 외에도 일라직산 성분은 암세포의 사멸을 유도해서 암세포가 생기는 것을 억제하고 피세틴 성분은 유방 세포를 정상으로 유지하며 유방암 세포만을 억제하는 항암 기능을 하고 전립선암, 대장암, 췌장암 등의 암세포가 생성되는 것을 억제하는데 도움이 된다고 합니다. 당뇨 예방 딸기는 혈중의 인슐린의 수치의 순간 증강 속도를 .. 2021. 11. 8.
무 놀라운 효능 10가지 및 부작용 가을 무는 인삼보다 좋다 라는 얘기가 있을 정도로 영양이 풍부한 무는 우리나라에서 가장 많이 먹는 채소 중 하나이지요. 이렇게 쉽게 구하고 흔하다고 여기고 있는 무에는 많은 효능이 있습니다. 김치는 물론 국, 찌개 등에도 자주 활용되는 무의 효능과 부작용을 알아보겠습니다. 무 효능 면역력 강화 무에는 비타민 C가 들어 있는데 이는 외부에서 유입되는 각종 세균과 바이러스에 저항하여 면역력을 높이는데 도움이 된다고 합니다. 또한 비타민 P 성분은 비타민 C의 기능을 보다 강하게 하여 혈액의 흐름을 원활하게 하고 모세혈관을 튼튼하게 하며 뇌졸중 등과 같은 혈관 질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 해독 효과 무에 들어 있는 리그닌 성분은 장 연동 운동을 촉진하여 체내에 쌓여 있는 노폐물과 독소를 배출하는 기능을.. 2021. 11. 5.
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